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3转谷氨酰胺酶与其他技术复合使用3.1物理技术3.1.1超声超声辅助技术是食品蛋白改性中常见的一种技术，超声的空化效应产生的瞬时高温、高压，使蛋白的空间结构展开，破坏分子间的氢键，改善表面疏水性。食品

在医药和化工领域摸爬滚打多年，我深知一款产品的品质认证对其重要性。特别是在激素类药物中，氢化可的松标准品因其广泛的应用和显著的效果，成为了市场上备受瞩目的焦点。但随之而来的，是品质参差不齐、真假难辨的

今年以来，我市持续推进电动自行车行业“以旧换新”补贴活动，借势消费节点联合电动自行车销售企业共同让利，掀起消费市场换“新”热潮。在宿城浍水路一家电动自行车销售门店，“以旧换新”宣传标语悬挂在店内的醒目

中国消费者报福州讯(记者张文章)4月中旬，福建省药监局通报一起违法销售劣药行政处罚案。福建百草堂药业有限公司因违法销售二氧化硫残留量超标的丹参，被责令改正，给予警告，并处罚没款合计1170786元。经

在当今这个健康意识日益增强的时代，我们总是在寻找那些既能满足身体需求，又源自自然的食物和补充剂。作为一名长期关注健康领域的探索者，我深知在众多营养成分中，葡萄糖酸凭借其天然来源与广泛的健康益处，正逐渐

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养殖业中产生的粪便可供蚯蚓利用，转化为高蛋白饲料；同时，蚯蚓粪便应用于养殖业中可以解决粪便对环境造成的污染问题。国内研究提出了蚯蚓促进动物生长的机制，但关于蚯蚓对动物采食、消化率及动物养殖的应用研究较

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3月19日，市交警支队一大队举行“守法文明骑行 畅行平安宿城”倡议宣传活动。活动现场，市交警支队一大队的工作人员进行了安全宣讲并宣布倡议活动启动，市汽摩联代表发表了倡议书；交警部门还结合实例向广大摩托

中国消费者报福州讯陈萍丽记者张文章）4月15日，福建省厦门市海沧区市场监管局发布消费警示，提醒消费者在购物时要多留意，核对好商品外包装的标签标识信息与价签上是否一致，保留好购物票据，一旦出现&ldqu

近年来,随着各种食品问题的突发事件频繁发生,食品安全已经引起了社会各方面的广泛关注,传统的食品安全测检技术因操作复杂,耗时长,成本高等特点,无法满足当前检测需求,因此建立快速、灵敏、准确的检测手段成为

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中国消费者报南京讯记者薛庆元）4月23日上午，江苏省侵权假冒商品集中销毁活动在南京举行，此次活动由江苏省和南京市打击侵权假冒工作领导小组办公室牵头组织，市场监管、海关、公安、文旅等部门共同参与。此次活